DIY: Jahodová tartaletka
Jahodové pokušenie, ktorému neodolajú ani veľkí a ani malí. Urobte si podľa nášho receptu tento výborný koláčik. Hodí sa na akúkoľvek oslavu.
Budete potrebovať:
270 g pšeničnej múky T550 dmBio
150 g trstinového cukru dmBio
2 ČL vanilkového cukru bourbon dmBio
2 vajcia
125 g masla
1 balenie vanilkového pudingu dmBio
0,5 l mlieka dmBio
0,5 kg jahôd
Postup:
270 g pšeničnej múky T550 zmiešame so 150 g trstinového cukru a 2 ČL vanilkového cukru bourbon. Premiešame. Pridáme 2 vajcia a 125 g masla. Vypracujeme cesto.Dáme ho do chladničky na ½ hodinu odpočinúť. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej podložke a preložíme na vymastený a múkou vysypaný okrúhly plech. Pečieme pri teplote 180 °C cca 25 minút. V hrnci si uvaríme hustý vanilkový puding. Po vychladnutí ho nalejeme na tortu a ozdobíme ju jahodami.