Ohne Äpfel 🍎 aber mit Blaubeeren und Joghurt, mach diesen unglaublich leckeren Kuchen # 209
Für diesen Kuchen brauchst du frische Blaubeeren und etwas Joghurt. Herrlicher Beerenkuchen mit luftiger Joghurtcreme! Ein tolles Rezept für alle, die ausgefallene Torten lieben. Ein fabelhaftes Dessert für den Abendtee. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem luftigen Joghurtkuchen mit leckerer Beerenfüllung.
Kochen Sie mit Liebe und guter Laune!
Zutaten:
4 Eigelb
300 Gramm Mehl
80 g Puderzucker
5 g Backpulver
eine Prise Salz
70 g Butter (geschmolzen)
1 Teelöffel Vanille
Auflaufform 22 cm
200 g griechischer Joghurt
30 g Maisstärke
1 Teelöffel Vanille
4 Eiweiß
Eine Prise Salz
130 Gramm Zucker
200 g frische Blaubeeren
Puderzucker (optional)
40-50 Minuten bei 180 °C backen.
30 Minuten in einer Auflaufform stehen lassen.
Danke fürs Anschauen und Abonnieren!
Guten Appetit!
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